Santiago Peredo Parada, Profesor Titular (Full) en la Universidad de Santiago de Chile. Es Coordinador del Grupo de Agroecología y Medio Ambiente (GAMA) que focaliza su acción en las transiciones agroecológicas (social y técnica) para la configuración de sistemas agroalimentarios territorializados articulando conocimientos científicos y saberes locales y promoviendo la vinculación entre comunidades rurales y urbanas. Ha sido Director del Programa de Educación Continua en Agroecología (PECA) cuyos diplomados han sido premiados por su compromiso social (MacJannet Prize 2015, Talloires Network) y el aporte a la Sostenibilidad (Premios RECLA 2016). Actualmente, dirige el Programa Escuela de Formación Territorial Agroecológica, proyecto colaborativo con la Fundación para la Superación de la Pobreza del Ministerio de Desarrollo Social del Estado de Chile.
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