Victoria Aragón es Doctora en Ciencias Sociales por la Universidad de Murcia. Desde 2010 hasta 2020 ha sido profesora en el Departamento de Sociología de la Universidad de Murcia y actualmente es profesora en la Universidad de Granada. Sus líneas de trabajo se han centrado en temas relacionados con Agua, Sostenibilidad, Género y Comunicación. Desde 2003 ha colaborado en distintos proyectos de investigación tanto en España como en México. Ha formado parte del grupo de investigación RETYDES (Reestructuración Territorial y Desigualdad Social) de la Universidad de Murcia, y actualmente está adscrita al grupo: HUM-952: Red de Estudios sobre Sostenibilidad, Patrimonio/Participación/Paisaje y Territorio (STAND) de la Universidad de Granada.